2016 Hong Kong Coffee Event - Summery


在別人眼中而言的短短幾天的賽事,其實是花了很多人力、物力及時間而成就。

不論參賽者、評審及義工,都為著這次大賽盡心盡力。

作為香港咖啡業網上媒體,今年我們開始使用 live 直播多場賽事。

從 qualify round 到 final round,希望能為因工作關係而未能到場的人仕看到比賽實況,為比賽中的朋友打氣。

激烈比賽過後,從參賽者專業的表現中吸收到很多資訊和帶出新的想法。

讓大家明白到,咖啡,從來的不簡單。

今年的冠軍們將會代表香港,在 2017 年分別到韓國及匈牙利參加 World Coffee Championship。

祝願大家取得好成績,得到寶貴的經驗。我們明年再聚!


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